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2014-01-08 平成26年度予算事業情報公開 詳しくはこちら
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2014-03-13 在宅療養者の栄養状態、摂食/嚥下状態をシステムでアセスメント
経済産業省の平成26年度予算事業情報公開しました。
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栄養士でなくても個々の栄養、摂食/嚥下状態を客観的に評価し、その状態に応じた栄養課題・ケアアドバイス・高齢者向け加工食品の利活用紹介までが完結されるiPadシステム(アプリ)により、在宅における栄養ケア体制を構築(⇒全国へ普及)していく。

システムに補完する栄養ケア・アドバイスは高知県四万十市にある「栄養ケアサポートセンター」の栄養士(オペレーター)が対応。サポートセンターではフォーマルサービスと在宅介護を結びつけるインフォーマル・サービスにて、医療介護支援機関の紹介や高齢者向け加工食品の利活用提案、在宅でも実施できる献立提案などを情報提供。
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